Ежики из зубатки
- Калорийность блюда: 201 ккал *
- Содержит жиров: 7 грамм
- Содержит белков: 23,3 грамм
- Содержит углеводов: 11,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
25 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Ежики из зубатки:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Мелко измельчить лук, перемолоть хлеб (можно измельчить и руками без помощи комбайна).
ШАГ 2 Филе зубатки нарезать кубиками приблизительно 1х1см.
ШАГ 3 Смешать зубатку, лук, хлебные крошки, соль, перец, разбить яйцо.
ШАГ 4 Перемешать и слепить шарики.
ШАГ 5 Шарики положить в формочки из фольги и готовить в пароварке 20 минут.
ШАГ 6 При подачи полить соусом тар-тар.
