Печень по строгановски
- Калорийность блюда: 239 ккал *
- Содержит жиров: 12,1 грамм
- Содержит белков: 22,2 грамм
- Содержит углеводов: 10,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
5
Ингредиенты для приготовления Печень по строгановски:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Лук мелко покрошить.
ШАГ 2 Печень очистить от пленочек, нарезать брусочками.
ШАГ 3 Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
ШАГ 4 Добавить печень, посолить, поперчить, обжарить со всех сторон.
ШАГ 5 Добавить сметану, тушить 15–20 минут.
