Форель жареная по шотландски
- Калорийность блюда: 440 ккал *
- Содержит жиров: 19,7 грамм
- Содержит белков: 47,4 грамм
- Содержит углеводов: 18 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
35 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Форель жареная по шотландски:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подать с ломтиками лимона и веточкой зелени.
ШАГ 2 Форель разделать на филе с кожей и реберными костями, нарезать на порционные куски. В молоко положить соль, перец, опустить рыбу на 30 минут, запанировать в овсяной муке и жарить с обеих сторон на сковороде с жиром.
Теги:
Форель Молоко Жир Овсяная мука Лимон Зелень Перец черный молотый Соль Основные блюда Шотландская кухня
