Гречка с мясом и томатами по купечески
- Калорийность блюда: 619 ккал *
- Содержит жиров: 39,4 грамм
- Содержит белков: 24,2 грамм
- Содержит углеводов: 43,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
3
Ингредиенты для приготовления Гречка с мясом и томатами по купечески:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
ШАГ 2 Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
ШАГ 3 К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.
