Равиолли с сыром и зеленью
- Калорийность блюда: 411 ккал *
- Содержит жиров: 14,6 грамм
- Содержит белков: 19,7 грамм
- Содержит углеводов: 50,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
3
Ингредиенты для приготовления Равиолли с сыром и зеленью:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 замесить крутое плотное тесто из яиц и муки.
ШАГ 2 Натереть сыр на крупной терке. порубить мелко зелень. Смешать все.
ШАГ 3 Раскатать тонко тесто, вырезать формочками заготовки начинить сырной смесью, залепить в произвольной форме.
ШАГ 4 Бросить в кипящую воду. варить 1,5–2 минуты (больше не стоит, хотя если вы любите мягкое тесто, то можно и дольше).
ШАГ 5 Подавать с йогуртом или сметаной.
