Запеканка с брокколи и помидорами
- Калорийность блюда: 261 ккал *
- Содержит жиров: 10,9 грамм
- Содержит белков: 14,6 грамм
- Содержит углеводов: 27,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Запеканка с брокколи и помидорами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Чтобы брокколи в запеканке получилась мягкой и нежной, ее желательно проварить на среднем огне 5 минут. Предварительно разделяем пучки на соцветия. После варки сливаем воду и остужаем.
ШАГ 2 Яйца с молоком взбиваем вилкой, добавляем сметану и муку, солим и перчим по вкусу. Все тщательно перемешиваем до однородной смеси.
ШАГ 3 За это время брокколи уже остыла. Выкладываем ее в смазанную маслом жаропрочную форму, режем помидор и укладываем туда же.
ШАГ 4 Затем заливаем все яично-молочной смесью, посыпаем сверху зеленью и ставим в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.
