Овощная запеканка с баклажанами и кабачками
- Калорийность блюда: 115 ккал *
- Содержит жиров: 3,2 грамм
- Содержит белков: 5,3 грамм
- Содержит углеводов: 15,9 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Овощная запеканка с баклажанами и кабачками:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Баклажаны и кабачки почистить, нарезать кольцами и слегка обжарить на оливковом масле с двух сторон.
ШАГ 2 С помидоров снять шкурку и тоже нарезать кольцами.
ШАГ 3 Форму смазать маслом. Выложить овощные колечки. Посолить. Посыпать черным свежемолотым перцем. Присыпать сушеными травками (базилик, эстрагон, петрушка).
ШАГ 4 Яйцо взбить с молоком (сливками) и перемешать с натертым на мелкой терке сыром.
ШАГ 5 Залить молочно-сырной смесью овощи и отправить в разогретую духовку на 25 минут.
