Кускус с овощами и грибами
- Калорийность блюда: 174 ккал *
- Содержит жиров: 10,3 грамм
- Содержит белков: 4 грамм
- Содержит углеводов: 16,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
25 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Кускус с овощами и грибами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Ставим чайник для закипания.
ШАГ 2 Лук режем мелко, чеснок ещё мельче, перец и морковь тонкими брусочками. Грибы подготавливаем и режем на тонкие пластины.
ШАГ 3 В чашке заливаем кускус кипятком, солим, размешиваем, накрываем, оставляем набухать 10 мин.
ШАГ 4 Греем сковороду с 1 ст.л. масла. Выкладываем овощи и пассируем до мягкости, добавляем чеснок и грибы.
ШАГ 5 В готовый кускус добавляем 1 ст.л. масла, аккуратно размешиваем и добавляем к овощам и грибам. Перемешиваем и прогреваем.
