Куриные котлеты с семечками в овсяных хлопьях
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Куриные котлеты с семечками в овсяных хлопьях:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Филе промыть, обсушить, нарезать на кусочки. Заложить в чашу блендера вместе с семечками и смолоть до однородной массы, напоминающей пасту.
ШАГ 2 Ломтики батона замочить в молоке.
ШАГ 3 Фарш переложить в миску, по желанию посолить. Добавить отжатый батон и тщательно вымесить.
ШАГ 4 Смачивая руки молоком, оставшимся от батона, отщипать кусочек фарша и скатать шарик. Повторять, пока фарш не закончится.
ШАГ 5 На сковороде разогреть растительное масло. Котлетки обвалять в овсяных хлопьях, выложить на сковороду и немного приплюснуть.
ШАГ 6 Жарить на среднем или сильном огне по несколько минут с каждой стороны.
