Итальянские сосиски с болгарским перцем и луком
- Калорийность блюда: 690 ккал *
- Содержит жиров: 48,6 грамм
- Содержит белков: 23 грамм
- Содержит углеводов: 37,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Итальянские сосиски с болгарским перцем и луком:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разрежьте луковицы пополам. Тонко нарежьте зубчики чеснока. Болгарский перец нарежьте крупной соломкой, предварительно очистив от семян и белых прожилок.
ШАГ 2 В большой сковороде на сильном огне нагрейте масло. Выложите половинки луковиц стороной среза вниз и обжаривайте около 5 минут. Затем переверните и обжаривайте еще 3-4 минуты. Добавьте чеснок, обжарьте до золотистого цвета и добавьте болгарский перец. Посолите и поперчите. Пассеруйте овощи, пока болгарский перец не станет румяным. Убавьте огонь до среднего и готовьте еще 5 минут.
ШАГ 3 Готовые овощи подавайте с итальянскими сосисками, булочками, яичницей или другим гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!
