Курочка со сладким перцем и стручковой фасолью по восточному

ШАГ 2 Обжариваем полосочки в небольшом количестве подсолнечного масла на сильном огне до золотистой корочки. СОЛЬ НЕ ДОБАВЛЯЕМ. По готовности выкладываем на тарелку

ШАГ 3 Моем все овощи. Нарезаем: болгарский перец — полосками, морковь — кружочками (или брусочками), лук — полукольцами, чеснок мелко рубим

ШАГ 4 В сковороде от курочки обжариваем сначала лук и морковь, затем, как лук размякнет, добавляем все остальные овощи (в том числе и замороженные) и готовим до мягкости болгарского перчика. Опять-таки СОЛЬ НЕ ДОБАВЛЯЕМ

ШАГ 5 Кладем обратно в сковородку (но уже с овощами) курочку и заливаем все соевым соусом (по вкусу....не переборщите! я добавляю около 80-100 мл). Перчим, добавляем любимые приправы (какая-нибудь сушеная травка не будет лишней) и тушим все на небольшом огне, постоянно перемешивая, 5-7 минут

ШАГ 6 За пару минут до готовности посыпаем блюдо кунжутом и перемешиваем. Приятного аппетита!

Теги:

Куриная голень Красный сладкий перец Зеленый сладкий перец Желтый сладкий перец Зеленая стручковая фасоль (замороженная) Замороженный зеленый горошек Красный лук Чеснок Соевый соус Кунжут Перец черный молотый Морковь Основные блюда Горячие з

Ингредиенты для приготовления Курочка со сладким перцем и стручковой фасолью по восточному:

Как готовить:

Похожие рецепты