Омлет со стручковой фасолью и морковью
- Калорийность блюда: 313 ккал *
- Содержит жиров: 19 грамм
- Содержит белков: 21 грамм
- Содержит углеводов: 13 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Омлет со стручковой фасолью и морковью:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Стручковую фасоль обжарить на небольшом количестве растительного масла до мягкости.
ШАГ 2 Морковь измельчить на мелкой терке.
ШАГ 3 Добавить морковь к фасоли, перемешать.
ШАГ 4 Добавить черный молотый перец. Перемешать и обжаривать еще 2–3 минуты.
ШАГ 5 Яйцо взбить венчиком.
ШАГ 6 Посолить.
ШАГ 7 Приготовить молоко, также можно использовать сливки.
ШАГ 8 Смешать венчиком молоко и яйца до однородной массы.
ШАГ 9 Залить яичной смесью овощи, накрыть крышкой, снять с огня по мере готовности омлета.
ШАГ 10 Выложить омлет на блюдо, подавать горячим.
