Тушеные кабачки с цветами тыквы
- Калорийность блюда: 109 ккал *
- Содержит жиров: 5,2 грамм
- Содержит белков: 2,1 грамм
- Содержит углеводов: 14,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Тушеные кабачки с цветами тыквы:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте, помешивая, до мягкости (около 2 минут).
ШАГ 2 Добавьте чеснок и перец и обжаривайте, помешивая, около 1 минуты до появления приятного аромата.
ШАГ 3 Добавьте кабачок и тушите под крышкой, изредка помешивая, около 3 минут до мягкости. Добавьте помидор и продолжайте тушить, помешивая, еще 5 минут.
ШАГ 4 Снимите с огня, добавьте эпазот, цветы тыквы, соль и перец; дайте остыть 5 минут и подавайте.
