Антрекот le WBA
- Калорийность блюда: 1006 ккал *
- Содержит жиров: 66 грамм
- Содержит белков: 72 грамм
- Содержит углеводов: 33 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
35 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Антрекот le WBA:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Нарезать кусочками картофель и растереть специями. Далее поджарить до золотистой корочки на сковородке.
ШАГ 2 Соус: здесь всё самое лёгкое) Вам понадобятся: аджика зелёная, соус чили, китайский соус, китайский соус Spicy Bulgogi, кетчуп, майонез и специи) После всё необходимо смешать.
ШАГ 3 Мясо.
Теперь самое интересное) Для мяса нам потребуются: яйцо, антрекот, специи, чеснок.
Для начала мы должны обрезать сало, после чего растираем наш антрекот специями. Берём яйцо и шприц. В шприц набираем яйцо и добавляем в мясо. Да вы не ослышались, вам нужно добавить яйцо в мясо. После чего на сковородку добавляем чеснок, чистить необязательно, лишь придавить. И начинаем жарить наше мясо. Около 15 — 20 минут.
Теперь самое интересное) Для мяса нам потребуются: яйцо, антрекот, специи, чеснок.
Для начала мы должны обрезать сало, после чего растираем наш антрекот специями. Берём яйцо и шприц. В шприц набираем яйцо и добавляем в мясо. Да вы не ослышались, вам нужно добавить яйцо в мясо. После чего на сковородку добавляем чеснок, чистить необязательно, лишь придавить. И начинаем жарить наше мясо. Около 15 — 20 минут.
ШАГ 4 На тарелку выкладываем картофель, мясо и наш соус. можно так же добавить укроп или же петрушку.
