Осьминог в соусе из черного перца с картофельным пюре
- Калорийность блюда: 298 ккал *
- Содержит жиров: 7 грамм
- Содержит белков: 21 грамм
- Содержит углеводов: 37 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Осьминог в соусе из черного перца с картофельным пюре:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Картофель промыть, очистить от кожуры, отварить до готовности в подсоленной воде.
ШАГ 2 Из отварного картофеля сделать пюре, добавить луковый конфитюр, сливочное масло, сливки и хорошо взбить венчиком.
ШАГ 3 Затем обжарить осьминога на сливочном масле до красивого цвета, добавить перечный соус.
ШАГ 4 Помидоры черри нарезать кружочками и заправить помидорной заправкой.
