Кролик по-провански
- Калорийность блюда: 333 ккал *
- Содержит жиров: 18 грамм
- Содержит белков: 37 грамм
- Содержит углеводов: 2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
2 часа
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Кролик по-провански:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Добавить к мясу соль, перец чили (приправу) и прованские травы. Все хорошо смешать. Добавить равномерно столовую ложку масла.
ШАГ 2 Переложить мясо в форму и добавить небольшие веточки эстрагона, либо же можно разделить на листья и проложить между каждым кусочком. Веточки розмарина положить сверху блюда.
ШАГ 3 В разогретую до 180 градусов духовку поставить блюдо.
ШАГ 4 За 30 минут до окончания готовки добавить 60 мл белого сухого вина.
ШАГ 5 Через 2 часа блюдо готово.
