Добавить рецепт
Добавил:
14 сентября 2022
0
  • Калорийность блюда: 300 ккал *
  • Содержит жиров: 14 грамм
  • Содержит белков: 32 грамм
  • Содержит углеводов: 12 грамм
  • *Расчёт для сырых продуктов
Отличный способ разнообразить блюда с кабачком и приготовить его по неизбитому рецепту. Этот овощ сам по себе универсален: из него можно варить супы-пюре, крошить в салаты или вовсе нарезать отличные спагетти. Союз кабачка и запеканки становится воздушным, нарядным, имеющим праздничный вид и румяную корочку блюдом. Рецепт требует душистого твердого сыра — с ним запеканка получит приятную вязкость и терпкий аромат.Запеканка из кабачков - пошаговый видео рецепт.

Как готовить:

Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Измельчить лук и обжарить его на растительном масле до золотистого цвета.

ШАГ 2 Кабачки натереть на крупной терке, немного посолить, перемешать, оставить на 5–10 минут, а затем отжать сок.

ШАГ 3 Куриное филе нарезать мелкими кубиками. Смешать с кабачками и обжаренным луком, добавить яйца, муку горчицу, сметану, лимонную цедру, соль и перец.

ШАГ 4 Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить массу, разровнять ее и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35 минут.

ШАГ 5 Посыпать запеканку тертым сыром, увеличить температуру до 200 градусов и включить режим гриля, выпекать запеканку до золотистой корочки, около 5 минут.
Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация