Куриная грудка в нежном соусе

ШАГ 1 Кокосовые сливки влить в глубокую миску.

ШАГ 2 Добавить дижонскую горчицу.

ШАГ 3 Тщательно перемешать и добавить майонез. Снова перемешать.

ШАГ 4 В разогретое на сковороде оливковое и сливочное масло выложить куриную грудку и добавить веточку тимьяна.

ШАГ 5 Посолить. Обжаривать на сильном огне около 3-4 минут.

ШАГ 6 Соус снова перемешать, чтобы он не отсекся перед термической обработкой.

ШАГ 7 Перевернуть грудку, добавить черри, убавить огонь до среднего и заправить соусом.

ШАГ 8 Накрыть крышкой и тушить еще около 5–7 минут.

ШАГ 9 Переложить на блюдо, приправить хлопьями чили и подавать.