Ежики из фарша
- Калорийность блюда: 515 ккал *
- Содержит жиров: 34,2 грамм
- Содержит белков: 24,2 грамм
- Содержит углеводов: 26,9 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Ежики из фарша:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Репчатый лук очистить, мелко нарезать и смешать с фаршем и рисом.
ШАГ 2 Сформировать из фарша шарики диаметром 5 см и обжарить в глубоком сотейнике на растительном масле 5-7 мин.
ШАГ 3 В сотейник с ежиками добавить воду, муку и соль, тщательно перемешать и тушить на среднем огне 20-30 мин.
