Тефтели из говяжьего фарша в духовке
- Калорийность блюда: 279 ккал *
- Содержит жиров: 9 грамм
- Содержит белков: 15 грамм
- Содержит углеводов: 35 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Тефтели из говяжьего фарша в духовке:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Мясо нарезать небольшими кусочками.
ШАГ 2 Картофель очистить и нарезать произвольно.
ШАГ 3 Лук крупно нарезать.
ШАГ 4 В мясорубке перекрутить все ингредиенты. Тщательно перемешать.
ШАГ 5 Добавить молотый перец и соль, хорошо вымесить.
ШАГ 6 Зелень мелко порубить.
ШАГ 7 К фаршу добавить сырой рис и зелень. Хорошо перемешать.
ШАГ 8 Сформировать тефтели и обвалять в муке.
ШАГ 9 Обжарить с двух сторон до образования румяной корочки.
ШАГ 10 Выложить в форму для запекания.
ШАГ 11 Накрыть плотно фольгой и убрать в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
