Треска с тыквой и беконом

ШАГ 1 Лук нашинковать полукольцами.

ШАГ 2 Тыкву нарезать небольшими кубиками.

ШАГ 3 Бумажными полотенцами убрать лишнюю влагу с трески.

ШАГ 4 Нарезать рыбу небольшими кусочками.

ШАГ 5 Посолить.

ШАГ 6 Поперчить по вкусу.

ШАГ 7 Бекон нарезать тонкими полосками.

ШАГ 8 Обжарить на сухой сковороде и убрать.

ШАГ 9 На той же сковороде обжарить лук, добавив немного подсолнечного масла. Убрать.

ШАГ 10 Там же обжарить тыкву и также убрать.

ШАГ 11 Треску обжарить с двух сторон до готовности. Сложить в отдельную емкость.

ШАГ 12 Сыр натереть на крупной терке.

ШАГ 13 Уменьшить огонь и в сковороду влить сливки.

ШАГ 14 Добавить сыр.

ШАГ 15 Выложить все ингредиенты.

ШАГ 16 Аккуратно перемешать, готовить 1 минуту, пока не расплавится сыр.

ШАГ 17 Выложить на тарелку и украсить любой зеленью.