Котлеты из лосятины
- Калорийность блюда: 276 ккал *
- Содержит жиров: 7 грамм
- Содержит белков: 26 грамм
- Содержит углеводов: 26 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
50 минут
Количество порций:
10
Ингредиенты для приготовления Котлеты из лосятины:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Хорошо промыть лосятину и просушить бумажным полотенцем.
ШАГ 2 Нарезать небольшими кусками.
ШАГ 3 Также промыть и просушить свинину.
ШАГ 4 Нарезать произвольно.
ШАГ 5 Почистить картофель и разрезать на четыре части.
ШАГ 6 Подготовить лук.
ШАГ 7 Чеснок очистить.
ШАГ 8 Нарезать хлеб небольшими ломтиками.
ШАГ 9 Залить молоком и подождать, пока хлеб не впитает и не размякнет.
ШАГ 10 Пропустить все ингредиенты через мясорубку.
ШАГ 11 Поперчить и посолить по вкусу.
ШАГ 12 Разбить яйца и хорошо вымешать фарш.
ШАГ 13 Сформировать котлеты и обвалять в муке.
ШАГ 14 Обжарить с обеих сторон до готовности.
ШАГ 15 Перед подачей по желанию можно украсить зеленью.
