Картофель с лисичками и малосольными огурцами
- Калорийность блюда: 233 ккал *
- Содержит жиров: 2 грамм
- Содержит белков: 8 грамм
- Содержит углеводов: 43 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Картофель с лисичками и малосольными огурцами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Картофель очистить от кожуры.
ШАГ 2 Нарезать ломтиками.
ШАГ 3 Лук очистить и нарезать соломкой.
ШАГ 4 Чеснок очистить и мелко нарезать.
ШАГ 5 Разогреть сковороду и обжарить на растительном масле картошку в течение 5 минут.
ШАГ 6 Добавить к картошке лук и чеснок и обжаривать до золотистой корочки лука и картофеля.
ШАГ 7 Грибы хорошо промыть под проточной водой.
ШАГ 8 Обжарить лисички на отдельной сковороде на сливочном масле в течение 10–15 минут.
ШАГ 9 Соединить картофель и грибы.
ШАГ 10 Укроп и лук мелко нарубить.
ШАГ 11 Малосольные огурцы разрезать пополам.
ШАГ 12 Посыпать картофель зеленью и подавать с огурцами.
