Макароны по флотски
- Калорийность блюда: 374 ккал *
- Содержит жиров: 19 грамм
- Содержит белков: 15 грамм
- Содержит углеводов: 35 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Макароны по флотски:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить необходимые ингредиенты.
ШАГ 2 Мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить, мелко нарезать или пропустить через мясорубку.
ШАГ 3 Влить в сковороду растительное масло. Очистить лук, хорошо вымыть, нарезать кубиком или соломкой небольшого размера и выложить в сковороду.
ШАГ 4 Очистить морковь и сладкий перец, хорошо вымыть. Перец нарезать кубиком или соломкой небольшого размера и выложить в сковороду. Морковь натереть на мелкой терке. Поставить сковороду на огонь. Жарить овощи под открытой крышкой, периодически помешивая.
ШАГ 5 Вскипятить в кастрюле воду, выложить в кипящую воду макароны, соль по вкусу, добавить 1 столовую ложку растительного масла. Варить до готовности. Процедить через дуршлаг.
ШАГ 6 Помидор натереть на мелкой терке. Кожуру не использовать.
ШАГ 7 Выложить натертый помидор в сковороду к овощам.
ШАГ 8 Добавить соль и молотый черный перец по вкусу.
ШАГ 9 Выложить в сковороду подготовленное мясо. Немного обжарить перемешать с овощами.
ШАГ 10 Выложить в сковороду макароны, добавить сливочное масло, перемешать и немного обжарить. При необходимости досолить.
ШАГ 11 Подавать в горячем или теплом виде. При подаче по желанию добавить острый перец.
