Добавить рецепт
Добавил:
23 сентября 2025
0
  • Калорийность блюда: 256 ккал *
  • Содержит жиров: 7 грамм
  • Содержит белков: 30 грамм
  • Содержит углеводов: 17 грамм
  • *Расчёт для сырых продуктов
Сухари панко в этом рецепте куриных отбивных не только придают блюду хрустящую корочку, но и меньше впитывают масло из-за своей крупной пористой структуры.

Как готовить:

Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить все ингредиенты.

ШАГ 2 Чеснок и имбирь очистить и мелко нарезать.

ШАГ 3 Куриное филе разрезать вдоль на две части.

ШАГ 4 Накрыть кусочки курицы несколькими слоями пищевой пленки и отбить.

ШАГ 5 В большой миске смешать соевый соус, кунжутное масло, чеснок и имбирь. Добавить соль и перец.

ШАГ 6 Выложить в миску куриное филе, тщательно перемешать и оставить на 30 минут.

ШАГ 7 В одной миске слегка взбить яйца, а во вторую высыпать сухари панко. Обмакнуть куриные филе в яйца, а затем обвалять в сухарях.

ШАГ 8 В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем филе с обеих сторон до золотистого цвета.

ШАГ 9 Готовые филе обсушить на бумажных полотенцах.

ШАГ 10 Подавать куриную отбивную горячей с любимым гарниром.

Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация