Cпагетти болоньезе
- Калорийность блюда: 952 ккал *
- Содержит жиров: 38,6 грамм
- Содержит белков: 42,3 грамм
- Содержит углеводов: 99,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
2 часа
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Cпагетти болоньезе:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Лук нарезать кубиками, чеснок и томаты измельчить.
ШАГ 2 На оливковом масле обжарить лук до золотистого цвета. Добавить чеснок и жарить еще 1 минуту.
ШАГ 3 Положить фарш и обжарить в течение 5–6 минут. Добавить томатную пасту, влить вино, накрыть и довести до кипения. Положить помидоры, лавровый лист, грибы и томатный соус, приправить и тушить 1,5 часа.
ШАГ 4 Отварить спагетти в подсоленной воде, полить оливковым маслом, перемешать.
ШАГ 5 Полить спагетти соусом, перемешать, посыпать сыром.
