Теплый картофельный салат на гриле
- Калорийность блюда: 518 ккал *
- Содержит жиров: 31,9 грамм
- Содержит белков: 5,8 грамм
- Содержит углеводов: 52,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Теплый картофельный салат на гриле:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Сварите картофель в кипящей воде, не очищая, почти до готовности.
ШАГ 2 Разогрейте гриль или мангал.
ШАГ 3 Разрежьте картофель пополам и наденьте на шампуры.
ШАГ 4 В миске смешайте 0,3 стакана оливкового масла, смесь трав, цедру и сок половины лимона, немного соли и перца. Смажьте смесью картофель и выложите на гриль. Жарьте до готовности и румяной корочки.
ШАГ 5 Переложите картофель в миску.
ШАГ 6 В небольшой миске смешайте оставшееся оливковое масло, уксус, петрушку, нарезанные каперсы и мелко нарезанные маслины. Полейте салат и аккуратно перемешайте. Переложите на блюдо и подавайте.
