Слоеный салат с кальмарами, грибами и сырной заправкой
- Калорийность блюда: 2279 ккал *
- Содержит жиров: 119,3 грамм
- Содержит белков: 259,3 грамм
- Содержит углеводов: 39 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Слоеный салат с кальмарами, грибами и сырной заправкой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Для заправки смешать сметану и творожный сыр, посолить, поперчить, добавить мелко порубленную зелень.
ШАГ 2 Грибы обжарить до золотистого цвета, посолить.
ШАГ 3 Белок порезать, желток натереть на мелкой терке.
ШАГ 4 Выкладывать слоями ингредиенты, смазывая каждый слой заправкой: салат, кальмары, грибы, сыр (100 грамм), дайкон, белок, сыр; полить заправкой и украсить в виде цветка порезанными огурцами. Основу салата присыпать желтком.
