Салат из свекольных листьев, черники и тофу с заправкой из меда и соевого соуса
- Калорийность блюда: 419 ккал *
- Содержит жиров: 28,2 грамм
- Содержит белков: 14,3 грамм
- Содержит углеводов: 34,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Салат из свекольных листьев, черники и тофу с заправкой из меда и соевого соуса:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Свекольные листья промыть, обсушить салфеткой и выложить в миску.
ШАГ 2 Тофу нарезать небольшими кубиками (для этого салата лучше всего подойдет Silken firm).
ШАГ 3 Авокадо почистить, разрезать вдоль пополам, извлечь косточку и каждую половину порубить поперек на ломтики толщиной 1,5 - 2 мм.
ШАГ 4 Кабачок почистить и нарезать максимально тонкими полосками наподобие лапши.
ШАГ 5 Добавить чернику и полить смесью меда с соевым соусом.
