Салат из баклажанов с зеленым луком по-китайски
- Калорийность блюда: 166 ккал *
- Содержит белков: 6 грамм
- Содержит углеводов: 35 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
10 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Салат из баклажанов с зеленым луком по-китайски:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Баклажан разрезать вдоль на пластины и обжарить на растительном масле, после чего остудить и нарезать кубиками.
ШАГ 2 Мелко нарезать зеленый лук, чеснок, перец чили, натереть имбирь. Обжарить в течение 2 минуты, затем добавить сахар, уксус, соевый соус и нарезанные баклажаны. Перемешать, 1-2 минуты прогреть на сковороде.
ШАГ 3 Готовый салат украсить зеленым луком.
