Салат из зеленых овощей смуссом из брокколи и васаби
- Калорийность блюда: 91 ккал *
- Содержит жиров: 5 грамм
- Содержит белков: 4 грамм
- Содержит углеводов: 10 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Салат из зеленых овощей смуссом из брокколи и васаби:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Сварить брокколи до готовности, слить воду и пробить в блендере.
ШАГ 2 Добавить васаби и соевый соус, перелить в сифон. Сифон делает мусс воздушным.
ШАГ 3 Все ингредиенты: спаржа, зеленый горошек, цуккини, горошек стручковый бланшировать, потом нарезать.
ШАГ 4 Стебель сельдерея, яблоко, авокадо нарезать мелкими кубиками.
ШАГ 5 Все перемешать, добавить соус и выложить на тарелку.
ШАГ 6 По бокам выложить мусс из васаби.
