Фасоль по-французски

ШАГ 1 Добавить в разогретое на сковороде масло предварительно нарезанную стручковую фасоль, посолить, поперчить и присыпать кунжутом.

ШАГ 2 Обжаривать в течение 6–7 минут, периодически помешивая. Затем переложить на блюдо и дать остыть.

ШАГ 3 Помидор некрупно нарезать и посолить.

ШАГ 4 Масло влить в глубокую емкость.

ШАГ 5 Добавить горчицу.

ШАГ 6 Затем добавить соевый соус.

ШАГ 7 Влить винный уксус.

ШАГ 8 Взбить капучинатором или вилкой.

ШАГ 9 Помидоры объединить с фасолью.

ШАГ 10 Влить получившийся соус.

ШАГ 11 Добавить укроп и еще немного кунжута. Перемешать.

ШАГ 12 Присыпать пармезаном.

ШАГ 13 Подавать в качестве салата или гарнира.