Майонез с черным трюфелем
- Калорийность блюда: 50 ккал *
- Содержит жиров: 6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
20
Ингредиенты для приготовления Майонез с черным трюфелем:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Желток, горчицу и сок лимона взбить венчиком в миске.
ШАГ 2 Тонкой струей влить холодное растительное масло, затем оливковое масло.
ШАГ 3 Как только масса станет густой, добавить трюфельную пасту и трюфельное масло. Хорошо перемешать и посолить по вкусу.
