Простой французский домашний майонез
- Калорийность блюда: 1487 ккал *
- Содержит жиров: 160 грамм
- Содержит белков: 11 грамм
- Содержит углеводов: 2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
5 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Простой французский домашний майонез:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Объединить в глубокой емкости яйца и оба вида горчицы.
ШАГ 2 Выжать сок дольки лимона и посолить.
ШАГ 3 Начать вливать масло тонкой струйкой и одновременно взбивать массу.
ШАГ 4 При достижении однородности консистенции, попробовать на соль и кислотность, при необходимости досолить и добавить сок лимона.
