Луковый крем-суп
Время приготовления:
30 M">30 минут
Количество порций:
5
Ингредиенты для приготовления Луковый крем-суп:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Лук-порей нарезать кольцами. В кастрюле растопить сливочное масло, обжарить лук-порей и репчатый до золотистого цвета.
ШАГ 2 Картофель нарезать кубиками.
ШАГ 3 Влить в кастрюлю воду и добавить картофель. Варить до приготовления картофеля.
ШАГ 4 Измельчить все блендером.
ШАГ 5 Добавить сливки и все хорошо перемешать.
ШАГ 6 При подаче посыпать сухарями, добавить соль, перец.
