Картофельный суп с белыми грибами
- Калорийность блюда:
- Содержит жиров:
- Содержит белков:
- Содержит углеводов:
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 M">40 минут
Количество порций:
5
Ингредиенты для приготовления Картофельный суп с белыми грибами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Сварить грибы в воде, добавить соль и перец.
ШАГ 2 Отдельно отварить картофель без соли и приправ.
ШАГ 3 Немного остудив картофель, измельчить его в блендере до состояния пюре.
ШАГ 4 Добавить в пюре молоко и сливочное масло.
ШАГ 5 Отделить грибы от бульона.
ШАГ 6 Смешать бульон с пюре до однородной массы и довести до кипения.
ШАГ 7 Добавить в суп грибы.
ШАГ 8 Подавать, украсив укропом и кусочком яйца, нарезанным яйцерезкой. Получается очень красиво.
