Овощной суп-пюре со сливками
- Калорийность блюда:
- Содержит жиров:
- Содержит белков:
- Содержит углеводов:
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 H">1 час
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Овощной суп-пюре со сливками:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Поставить воду в кастрюле на огонь, добавить нарезанный кабачок, морковь и картофель. Варить до полной готовности. Воды должно быть в полтора раза больше, чем овощей.
ШАГ 2 В конце варки добавить масло, соль, сливки и приправы на ваш выбор.
ШАГ 3 Снять с огня, размять деревянным пестиком или ручным блендером до консистенции пюре.
ШАГ 4 При подаче украсить петрушкой.
