Крем-суп из свеклы с чесноком
- Калорийность блюда:
- Содержит жиров:
- Содержит белков:
- Содержит углеводов:
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
50 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Крем-суп из свеклы с чесноком:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Овощи сварить до мягкости. Пюрировать блендером.
ШАГ 2 Молоко вскипятить с сахаром, вмешать муки, проварить до загустения.
ШАГ 3 Добавить пюре из овощей и соль. Довести до кипения. Снять с огня.
ШАГ 4 Через 10 минут добавить сливочное масло и раздавленный чеснок, тщательно перемешать. Дать постоять 10–20 минут, снова перемешать.
ШАГ 5 Подавать со сметаной.
