Куриный суп с яичными блинчиками

ШАГ 1 Филе нарезать небольшими кусочками.

ШАГ 2 Залить 2.5 л воды, варить до готовности.

ШАГ 3 Яйца (каждое отдельно) взбить, немного посолить.

ШАГ 4 Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.

ШАГ 5 Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.

ШАГ 6 Блинчики остудить, нарезать соломкой.

ШАГ 7 Лук мелко покрошить.

ШАГ 8 Морковь натереть на средней терке.

ШАГ 9 На растительном масле обжарить лук.

ШАГ 10 Добавить морковь, обжарить.

ШАГ 11 В бульон добавить лук и морковь.

ШАГ 12 Следом добавить блинчики.

ШАГ 13 Посолить, поперчить по вкусу, варить 3–4 минуты.