Как приготовить блюдо Фасолевый суп с кислым молоком
ШАГ 1 Поставьте варить замоченную ранее фасоль.
ШАГ 2 Нарежьте мелко 5 стеблей лука и 3 стебля чеснока и обжарьте их в небольшом количестве растительного масла.
ШАГ 3 Добавьте муку и красный перец (на кончике ножа). Перемешайте и разведите водой.
ШАГ 4 В мягкую фасоль добавьте получившийся овощной соус и поварите еще 10 мин на маленьком огне.
ШАГ 5 В готовый суп положите мелко нарезанные вареные яйца, заправьте кислым молоком.
