Холодный грузинский суп чриантели из вишни
- Калорийность блюда: 97 ккал *
- Содержит жиров: 1 грамм
- Содержит белков: 1 грамм
- Содержит углеводов: 21 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Холодный грузинский суп чриантели из вишни:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 У свежей вишни удалить косточки. Ягоды опустить в блендер, добавить базилик, тархун, чеснок, красный чили-перец и пробить до однородного состояния с добавлением питьевой воды. Довести до вкуса солью и сахаром.
ШАГ 2 Суп убрать в холодильник на 30 минут. Перед подачей суп необходимо хорошо перемешать.
ШАГ 3 Для подачи: огурец нарезать мелким кубиком, орех грецкий покрошить. Суп налить в тарелку и украсить огурцом и молотым грецким орехом.
