Щи из плеча индейки с щавелем и крапивой
- Калорийность блюда: 204 ккал *
- Содержит жиров: 14 грамм
- Содержит белков: 14 грамм
- Содержит углеводов: 6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
25 минут
Количество порций:
5
Ингредиенты для приготовления Щи из плеча индейки с щавелем и крапивой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Яйца отварить вкрутую.
ШАГ 2 Морковь натереть на крупной терке.
ШАГ 3 Лук мелко порубить.
ШАГ 4 Плечо индейки залить водой и поставить кастрюлю на сильный огонь.
ШАГ 5 Довести до кипения и уменьшить огонь. Снять пену.
ШАГ 6 Через 15 минут добавить овощи и прикрыть крышкой.
ШАГ 7 Яйца мелко нарезать и посолить.
ШАГ 8 Через 3 минуты добавить измельченную зелень. Перемешать.
ШАГ 9 Поперчить и посолить. Через пару минут снять с огня.
ШАГ 10 Индейку нарезать.
ШАГ 11 Разлить суп порционно, добавив немного яйца и мяса.
