Быстрый мясной суп в стиле фо-бо
- Калорийность блюда: 735 ккал *
- Содержит жиров: 35 грамм
- Содержит белков: 64 грамм
- Содержит углеводов: 40 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Быстрый мясной суп в стиле фо-бо:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить все ингредиенты.
ШАГ 2 Вешенки разобрать на отдельные фрагменты, жесткую подошву срезать.
ШАГ 3 Отварить грибы в кипящей воде до готовности, 3–5 минут.
ШАГ 4 В большой кастрюле вскипятить воду с солью.
ШАГ 5 Закинуть в кастрюлю лапшу и отварить до готовности, 1 минуту.
ШАГ 6 Откинуть лапшу на дуршлаг и быстро промыть под струей холодной воды.
ШАГ 7 Мясо нарезать тонкими ломтиками.
ШАГ 8 Перец чили нарезать тонкими кружочками.
ШАГ 9 Выложить в тарелку лапшу, грибы и мясо.
ШАГ 10 Залить кипящим бульоном.
ШАГ 11 Добавить соевый соус и перец чили по вкусу.
ШАГ 12 Посыпать рубленой зеленью.
ШАГ 13 Подавать с долькой лайма.
