Окрошка по азербайджански
- Калорийность блюда: 187 ккал *
- Содержит жиров: 11,1 грамм
- Содержит белков: 14,4 грамм
- Содержит углеводов: 8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Окрошка по азербайджански:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Мацони разбавить водой в пропорции 1 к 1.
ШАГ 2 Очистить от кожицы огурцы и нарезать кубиками. Залить огурцы мацони.
ШАГ 3 Измельчить зеленый лук, кинзу, укроп и добавить в окрошку. Добавить соль, сахар.
ШАГ 4 Отварить мясо и нарезать маленькими кусочками. Добавить в окрошку.
