Рецептом поделился Константин Краснюк – шеф-повар гастробара Leon.

Рецепт взят из книги «Уральская кухня».

Другие названия Масленицы — Сырная седмица, или мясопуст. Дело в том, что мясо перед строгим

Пока нет описания этого рецепта!