Шоколадный суп с мороженым и свежей малиной
- Калорийность блюда: 450 ккал *
- Содержит жиров: 33 грамм
- Содержит белков: 7,2 грамм
- Содержит углеводов: 30,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Шоколадный суп с мороженым и свежей малиной:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В сотейнике доведите до кипения молоко и 65 мл сливок. Снимите с огня и добавьте измельченный шоколад. Перемешивайте, пока масса не станет однородной. Оставьте остывать.
ШАГ 2 Тем временем, в миске взбейте желтки с сахаром до воздушного и светлого состояния. Добавьте оставшиеся сливки и снова хорошо взбейте миксером.
ШАГ 3 Соедините шоколад с яичной смесью и хорошо перемешайте до однородной массы. Разлейте по небольшим мискам и подавайте, положив в суп шарик мороженого и украсив малиной.
