Cемифреддо с малиной и фисташками
- Калорийность блюда: 947 ккал *
- Содержит жиров: 75,1 грамм
- Содержит белков: 20,3 грамм
- Содержит углеводов: 45,7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Cемифреддо с малиной и фисташками:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Cмазать глубокую форму для кекса маслом и выстелить ее пленкой.
ШАГ 2 Отделить желтки от белков. Добавить к желткам сахар и взбить до образования пены. Положить маскарпоне, взбить и добавить порубленные фисташки.
ШАГ 3 Взбить белки и осторожно смешать их с желтковой массой, а затем с малиной.
ШАГ 4 Перелить смесь в форму и поставить в морозилку на 5-6 часов.
ШАГ 5 Перед подачей достать семифреддо из формы и нарезать на ломтики, дать слегка подтаять.
