Лимонный мармелад
- Калорийность блюда: 880 ккал *
- Содержит жиров: 53,7 грамм
- Содержит белков: 11,2 грамм
- Содержит углеводов: 92,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Лимонный мармелад:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Нарезать масло на маленькие кусочки и положить в кастрюлю, помещенную в водяной бане. Добавить сахар, лимонную цедру, лимонный сок и варить на пару, помешивая, пока все не растает.
ШАГ 2 Продолжая помешивать, влить немного смеси во взбитые яйца, а затем влить все снова в кастрюлю или миску и помешивать, пока не загустеет. Смесь должна слегка обволакивать деревянную ложку. Может потребоваться до 10 минут для получения нужной густоты. переложить в чистые теплые банки и закрыть.
