Кекс с сухофруктами и орехами
- Калорийность блюда: 760 ккал *
- Содержит жиров: 39,3 грамм
- Содержит белков: 15,8 грамм
- Содержит углеводов: 85 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 45 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Кекс с сухофруктами и орехами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Яйца взбиваем с сахаром до образования пенистой массы.
ШАГ 2 В массу тонкой струей вливаем растительное масло, продолжая взбивать. Сухофрукты нарезаем некрупными кусочками.
ШАГ 3 Цельнозерновую муку, соду, сухофрукты, орехи (можно измельчить, а можно добавить в целом виде), тертую кожуру лимона, молоко смешиваем до однородности, выкладываем тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой или толчеными сухарями форму.
ШАГ 4 Выпекаем кекс 65–75 минут.
ШАГ 5 Подаем кекс охлажденным, нарезав на порционные куски.
