Печенье савоярди (дамские пальчики)
- Калорийность блюда: 84 ккал *
- Содержит жиров: 2 грамм
- Содержит белков: 2,9 грамм
- Содержит углеводов: 13,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
10
Ингредиенты для приготовления Печенье савоярди (дамские пальчики):
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогреть духовку до 180 градусов.
ШАГ 2 Подготовить кондитерский мешок с круглой насадкой,1,25 см в диаметре.
ШАГ 3 Взбить 2 столовые ложки сахара с желтками до бледно-желтого цвета. Добавить ваниль, муку.
ШАГ 4 Взбить белки, постепенно добавляя 3 столовые ложки сахара.
ШАГ 5 Смешать взбитые желтки и белки. И вложить получившуюся массу в кондитерский мешок.
ШАГ 6 Постелить на противень бумагу для выпечки. И выжать из кондитерского мешка на бумагу печенья длиной в 7,5 см.
ШАГ 7 Выпекать 8–10 минут. После чего посыпать сахаром или сахарной пудрой.
